Apas informa que inflação em supermercados paulistas chegou a 5% em 2011

Os preços nos supermercados aumentaram 5,02% em 2011, segundo a Apas (Associação Paulista de Supermercados). A inflação ficou menor do que o acumulado de 2010, de 8,77%. As maiores altas no ano passado foram de bebidas alcoólicas (11,81%), bebidas não-alcoólicas (9,45%) e produtos industrializados (6,39%). O IPS (Índice de Preços dos Supermercados), calculado pela APAS/FIPE, mostra que a inflação em dezembro foi de 1,34%, mais que os 0,36% registrados em novembro e que os 0,77% quando comparados a dezembro de 2010. No mês passado, a maior elevação foi na categoria carnes, leite e cereais, cujo preço subiu 2,43%. A carne bovina puxou o grupo (3,92%), seguida por cereais (3,91%) e carne suína (3,54%). No acumulado de 2011 a elevação nos preços da categoria foi de 0,39%.